หม้อทอดไร้น้ํามัน คืออะไร ? หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวสมัยใหม่ที่เราใช้ในการปรุงอาหารซึ่งจะเป็นหม้อที่จะทำอาหารให้สุกด้วยการใช้ลมร้อนในการเป่าให้ตัวอาหารนั้นสุกด้วยลมร้อนที่มีอุณหภูมิสูง ซึ่งอาจจะสามารถทำอุณหภูมิสูงสุดได้ถึง 350 องศาเซลเซียสซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ถือว่าเพียงพอที่จะใช้ในการปรุงอาหารให้สุกได้ โดยลมร้อนดังกล่าวนั้นจะเป็นลมร้อนที่หมุนเวียนภายในหม้อซึ่งเมื่ออุณหภูมิภายในหม้อนั้นสูงขึ้นก็จะทำให้อาหารนั้นเริ่มสุกเหมือนกับการปรุงอาหารด้วยวิธีการทอดด้วยน้ำมันแต่ไม่ใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันจำนวนน้อยโดยในการปรุงอาหารเมนูต่างๆนั้นจะมีการใช้อุณหภูมิในการปรุงอาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภทและชนิดของตัวอาหารและโดยส่วนมากแล้วหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นจะเป็นหม้อทอดที่สามารถจะตั้งค่าอุณหภูมิได้หลากหลายเพื่อให้เหมาะสมกับชนิดของอาหารแต่ละประเภท.
หม้อทอดไร้น้ํามัน จําเป็นไหมหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นจะเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณน้ำมันหรือหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารด้วยการทอดด้วยน้ำมันซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าการทอดด้วยน้ำมันนั้นจะทำให้อาหารเต็มไปด้วยไขมันและไม่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้น้ำมันเก่าซ้ำไปซ้ำมานั้นอาจจะเป็นสาเหตุทำให้เป็นโรคมะเร็งได้หลายประเภทและ หม้อทอดไร้น้ํามัน ช่วยลดความอ้วน เนื่องจากว่าเราบริโภคน้ำมันลดลงและปริมาณไขมันที่ถูกสะสมในอาหารระหว่างการปรุงอาหารนั้นก็น้อยลงด้วยเช่นกันโดยข้อดีหลักๆของหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นได้แก่
หม้อทอดไร้น้ํามัน ดีอย่างไร?
1.การใช้ หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นมีต้นทุนที่ถูกในการใช้งานเนื่องจากว่าคุณไม่จำเป็นที่จะต้องซื้อน้ำมันที่ใช้ในการทอดดังนั้นจึงช่วยให้คุณประหยัดเงินในการซื้อน้ำมันเพื่อที่จะมาทอดอาหารนั่นเองซึ่งน้ำมันในปัจจุบันนั้นที่มีคุณภาพดีอาจจะตกอยู่ที่ลิตรละ 20 ถึง 35 บาทขึ้นอยู่กับท้องตลาดและจะสามารถใช้ในการทอดได้เพียง 2-3 ครั้งเท่านั้นก็จะต้องทิ้งน้ำมันเหล่านั้นแล้วแต่การทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นคุณไม่จำเป็นที่จะต้องใช้น้ำมันในการทอด ดังนั้นจึงช่วยให้คุณะประหยัดมากยิ่งขึ้น
2.ช่วยประหยัดเวลา หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นคุณไม่จำเป็นที่จะต้องไปพลิกตัวอาหารเหมือนกันทอดด้วยน้ำมันเพียงคุณใส่อาหารที่ต้องการปรุงลงไปในหม้อทอดไร้น้ำมันและตั้งเวลาหลังจากนั้นก็รอให้อาหารสุกซึ่งจะช่วยให้คุณนั้นมีเวลาไปทำอย่างอื่นได้มากกว่าการนั่งรอทอดเหมือนกับการทอดด้วยน้ำมัน
3. ช่วยให้อาหารนั้นมีไขมันที่ลดลงและมีแคลอรีส่วนเกินที่ลดลงเนื่องจากว่าการทอดด้วยน้ำมันนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทอดเนื้อสัตว์ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นตัวน้ำมันส่วนเกินจะถูกแยกออกมาจากตัวอาหารซึ่งจะช่วยให้คุณนั้นบริโภคไขมันที่ไม่จำเป็นหรือไขมันส่วนเกินน้อยลงและช่วยให้ ปริมาณไขมันที่คุณบริโภคน้อยลงและดีต่อสุขภาพของคุณ
4.การปรุงอาหารด้วยหม้อทอดน้ำมันนั้นมีความปลอดภัยในการใช้งานไม่มีสะเก็ดน้ำมันเกิดขึ้นหรือน้ำมันกระเด็นขณะที่ทำการทอดและไม่ทำให้คุณเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาเพลิงไหม้ในกรณีที่ตัวน้ำมันนั้นมีความร้อนมากเกินไป
หม้อทอดไร้น้ํามัน ต่างจากหม้ออบลมร้อนอย่างไร?
อุปกรณ์ทั้ง 2 แบบนั้นใช้หลักการทำงานที่คล้ายกันนั่นก็คือการใช้ลมร้อนในการทำให้อาหารสุกซึ่งจะใช้อากาศร้อนภายในในการหมุนเวียนทำให้อาหารต่างๆนั้นสุกได้อย่างง่ายดาย และมีคุณสมบัติทางกายภาพที่คล้ายกันแต่ข้อแตกต่างหลักๆของอุปกรณ์ทั้งสองประเภทนั่นก็คือตัวหม้ออบลมร้อนนั้นจะใช้การควบคุมด้วยระบบ Analog และสามารถที่จะใส่อาหารที่จะปรุง ที่มีขนาดใหญ่มากกว่าหม้อทอดไร้น้ำมันแต่หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นจะใช้ระบบการควบคุมด้วยระบบดิจิตอลซึ่งคุณสามารถที่จะทำการตั้งเวลาตั้งอุณหภูมิให้เหมาะสมกับประเภทของอาหารได้แต่ละชนิดได้อย่างง่ายดาย มากกว่าและมีปริมาณไขมันที่ได้จากการปรุงอาหารน้อยกว่าการปรุงอาหารด้วยหม้อทอดลมร้อน
หม้อทอดไร้น้ํามัน ทําอะไรได้บ้าง?
หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นเราสามารถที่จะใช้ในการปรุงอาหารเมนูต่างๆได้อย่างหลากหลายไม่ว่าจะเป็นการปรุงอาหารจำพวกเนื้อสัตว์อาหารทะเล ผักต่างๆซึ่งจะใช้ในการย่างผักหรือทำให้ผักนั้นมีความกรุบกรอบใช้ในการละลายน้ำแข็งอาหารแช่แข็งบางประเภทและใช้ในการอบผลไม้แห้งหรือทำอาหารอบกรอบต่างๆพิซซ่าและอื่นๆอีกมากมายแล้วแต่คุณจะดัดแปลงเอาคุณสมบัติดังกล่าวไปใช้งานแต่จะเห็นได้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นสามารถที่จะใช้ในการทำอาหารได้แทบจะทุกประเภทยกเว้นเมนูประเภทต้มหรือแกงเพราะว่าเมนูดังกล่าวนั้นจะมีน้ำเป็นจำนวนมากและอาจจะทำให้จะต้องใช้เวลาในการปรุงค่อนข้างนานกว่าการปรุงแบบการต้มนั่นเอง.
การทําความสะอาด หม้อทอดไร้น้ํามัน
หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นส่วนมากแล้วจะมาพร้อมกับความสามารถในการรองรับการทำความสะอาดที่ง่ายดายโดยส่วนที่จะทำความสะอาดนั้นส่วนมากแล้วจะเป็นโถที่ใส่อาหารที่ใช้ในการทอดซึ่งเพียงคุณถอดออกมาล้างด้วยน้ำหรือเช็ดด้วยผ้าแห้งให้สะอาดเพียงเท่านี้ หม้อทอดไร้น้ำมันของคุณก็จะพร้อมที่จะใช้งานครั้งต่อไปได้แล้วโดยหม้อทอดไร้น้ำมันนะสามารถที่จะทำความสะอาดได้ง่ายและมีชิ้นส่วนที่สามารถถอดออกมาทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายอยู่แล้วนั่นเอง
หม้อทอดไร้น้ํามัน ซื้อที่ไหน ถึงจะได้ราคาถูกที่สุด ?
การซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นเราแนะนำให้คุณเลือกซื้อตามร้านค้าออนไลน์ที่กำลังจัดโปรโมชั่นในการลดราคาซึ่งจะช่วยให้คุณนั้นสามารถที่จะซื้อหม้อทอดลมร้อนได้ในราคาที่ถูกมากกว่า 50% เมื่อเปรียบเทียบกันกับไปซื้อร้านค้าปกติ และคุณสามารถที่จะเลือกซื้อได้หลากหลายรุ่นหลายยี่ห้อให้คุณได้เลือกใช้งานมากกว่าการไปเลือกซื้อที่ร้านซึ่งอาจจะมีให้เลือกเพียงแค่ 2-3 รุ่นหรือ 2-3 ยี่ห้อเท่านั้น โดยร้านค้าออนไลน์ที่เราแนะนำนั้นได้แก่ Lazada หรือ shopee ตามลิงค์นี้ได้เลยและอย่าลืมการใช้งานคูปองนั้นจะช่วยให้คุณสามารถที่จะลดราคาของสินค้าลงไปได้อีก