หม้อทอดไร้น้ํามัน กับ ไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ภายในครัวที่จะช่วยให้คุณนั้นสามารถที่จะทำอาหารเมนูต่างๆได้อย่างสะดวกสบายซึ่งอุปกรณ์ทั้ง 2 แบบนั้นจะมีคุณสมบัติและมีการใช้งานที่แตกต่างกันซึ่งผู้ใช้ถนนมักจะสับสนและสงสัยว่าควรที่จะซื้ออะไรดีระหว่างทอดไร้น้ำมันและไมโครเวฟซึ่งจะช่วยให้คุณนั้นสามารถที่จะนำมาใช้ที่บ้านของคุณได้อย่างเหมาะสมที่สุด
หม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นหม้อทอดที่ถูกออกแบบมาให้ใช้ลมร้อนในการทำให้อาหารสุกโดยจะทำการลักษณะคล้ายๆกันกับเตาอบลมร้อนที่จะมีขดลวดทำความร้อนและมีพัดลมเป่าให้อากาศหมุนเวียนอยู่ภายในซึ่งลมร้อนดังกล่าวนั้นจะมีอุณหภูมิอยู่ในช่วง 100 จนถึง 300 องศาเซลเซียสและสามารถที่จะทำให้อาหารสุกได้ซึ่งทำให้อาหารนั้นสามารถที่จะปรุงสุกได้เหมือนกับการอบด้วยความร้อนโดยหม้ออบทอดไร้น้ำมันมาพร้อมกับฟีเจอร์ที่ใช้ในการตั้งเวลาตั้งอุณหภูมิให้เหมาะสมกับอาหารแต่ละประเภทได้
เตาอบไมโครเวฟ เป็นเตาอบที่ใช้คลื่นไมโครเวฟซึ่งเป็นคลื่นวิทยุความถี่สูงในการทำให้โมเลกุลของน้ำเกิดการสั่นสะเทือนและเสียดสีจนทำให้เกิดความร้อนออกมาซึ่งสามารถที่จะใช้ในการทำให้อาหารสุกได้โดยจะเน้นอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่ภายในซึ่งลักษณะอาหารเมื่อปรุงสุกนั้นก็จะมีลักษณะคล้ายกันกับการนึ่งที่จะมีการเกิดความร้อนขึ้นภายในตัวของอาหารเหมาะสำหรับการใช้ในการอุ่นอาหารหรือการอาหาร
โดยความแตกต่างกันระหว่างอุปกรณ์ทั้งสองประเภทนั่นก็คือวิธีการทำความร้อนโดยหม้อทอดไร้น้ำมันจะใช้ขดลวดในการทำความร้อนในขณะที่เตาอบไมโครเวฟจะใช้เครื่องไมโครเวฟซึ่งเป็นคลื่นวิทยุความถี่สูงในการทำความร้อนและอาหารที่ได้จากการใช้งานอุปกรณ์ทั้งสองประเภทนั้นก็จะมีคุณสมบัติทางกายภาพที่แตกต่างกันโดย หม้อทอดไร้น้ำมันจะเหมือนการอบในขณะที่การใช้เตาอบไมโครเวฟจะเหมือนกับการนึ่งหรือการอุ่นอาหาร รวมถึงการบริโภคกระแสไฟฟ้าก็มีความแตกต่างกันด้วยเช่นกันโดยเตาอบลมร้อนจะมีอัตราการบริโภคพลังงานที่มากกว่าเตาอบไมโครเวฟเนื่องจากว่าเป็นการทำความร้อนผ่านขดลวดที่มีความสูญเสียในการส่งผ่านความร้อนมากกว่ามีกำลังวัตต์ที่มากกว่าในขณะที่เตาอบไมโครเวฟนั้นจะประหยัดพลังงานไฟฟ้ามากกว่ามีประสิทธิภาพในการใช้พลังงานที่สูง
หม้อทอดไร้น้ํามัน กับ ไมโครเวฟ เลือกซื้ออันไหนดี?
เนื่องจากว่าอุปกรณ์ทั้งสองประเภทนั้นมีคุณสมบัติในการทำงานที่แตกต่างกันและเหมาะสำหรับการทำอาหารเมนูต่างๆที่แตกต่างกันเพราะฉะนั้นแล้วควรที่จะเลือกซื้อทั้งสองประเภทถ้าคุณไม่มีปัญหาในด้านงบประมาณเนื่องจากว่าหน้าที่ในการใช้งานมีความแตกต่างกันแต่ถ้าให้เลือกอุปกรณ์ใดอุปกรณ์หนึ่งก็ให้พิจารณาจากลักษณะในการใช้งานเป็นหลักโดยเตาอบไมโครเวฟจะเหมาะสำหรับผู้ที่นิยมรับประทานอาหารแช่แข็งหรือการทำอาหารสำเร็จรูปเพื่อนำมาอุ่นเป็นหลักในขณะที่หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นจะเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการโรงอาหารเมนูต่างๆที่ใช้การปกไม่ว่าจะเป็นการอบเนื้ออบไก่เฟรนช์ฟรายส์ทอดหรือเมนูอาหารอื่นๆที่ต้องการการให้ความร้อนด้วยการอบซึ่งเตาอบลมร้อนหรือหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นจะสามารถที่จะทำได้ดีกว่าเตาอบไมโครเวฟ
และสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเตาอบไมโครเวฟเพื่อที่จะนำมาใช้งานนั้นอาจจะเริ่มสงสัยว่าควรที่จะเลือกซื้อเตาอบไมโครเวฟรุ่นไหนแบบไหนยี่ห้อไหนดีถึงจะช่วยให้คุณนั้นสามารถที่จะใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งเราได้ทำการรวบรวมข้อมูลต่างๆเกี่ยวกับเตาอบไมโครเวฟไว้ที่บทความนี้ “ไมโครเวฟ รุ่นไหน ยี่ห้อไหนดี?”ซึ่งคุณสามารถที่จะเข้าไปดูรายละเอียดต่างๆได้ซึ่งจะช่วยให้คุณนั้นสามารถที่จะนำข้อมูลไปใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อเตาอบไมโครเวฟที่ดีที่สุดเหมาะกับการใช้งานของคุณมากที่สุด